Ar kaitinant iš greitojo puodo turėtų išeiti garai?
Niekada neturėtų pūsti garai gaminimo metu – jei yra, neužsandarinote garų vožtuvo ir maistas nebus paruoštas. Kiekvieną kartą naudodami greitpuodį tinkamai uždarykite Instant Pot garų vožtuvą.
Kiek laiko turėtų užtrukti Instant Pot, kad pasiektų spaudimą?
Palaukite 10 sekundžių ir Instant Pot ekrane bus rodoma „On“ ir ciklas prasidės. Greitas puodas bus bet kur 5-15 minučių pasiekti spaudimą. Pasiekus slėgį, plūdinis vožtuvas iššoks, momentinis puodas vieną kartą pypsi, o kepimo laikas pradės skaičiuoti nuo 5 minučių.
Kaip praleisti momentinį puodo pašildymą?
Nors nėra „išankstinio pašildymo“ nustatymo greitojo puodo, galite jį pašildyti prieš pradėdami gaminti naudodami šį įsilaužimą: Įjunkite prietaisą kepimo režimu, kai ruošiate maistą, kad pradėtumėte pirmąją vietą. Paspauskite „off“ ir pasirinkite norimą nustatymą, kai būsite pasiruošę gaminti.
Kodėl mano Instant Pot nepatirs spaudimo?
Yra ingredientų, prilipusių prie puodo dugno.
Kai bandote suspausti greitąjį puodą, tie ingredientai, kurie prilipo prie jo dugno indas apriboja skysčio cirkuliaciją. Be skysčių cirkuliacijos puode nesusidaro garai, todėl jūsų momentinis puodas negali susidaryti slėgio.
Priežastys, dėl kurių jūsų momentinis puodas nepatirs spaudimo – ir kaip tai ištaisyti!
Kodėl mano „Instapot“ sako „degti“?
Momentinio puodo sudeginimo pranešimas tiesiog tai reiškia jūsų momentinis puodas aptiko, kad jo vidinis puodas per daug įkaito. Puodo dugne gali būti šiek tiek pridegusio maisto, bet jo nepakanka, kad sugadintumėte viską, ką gaminate.
Per kiek laiko „Instapot“ padidina slėgį?
Tas laikas iš tikrųjų neprasideda, kol nepadidėja spaudimas, o tai dažnai užtrunka apie 10 minučių. Taip pat norėsite pridėti maždaug 10–15 minučių, kad slėgis atleistų. Galiausiai „30 minučių“ receptas gali užtrukti apie 50–60 minučių.
Kiek laiko užtrunka, kol greitpuodis sumažina slėgį?
Norėdami naudoti greitojo atleidimo metodą, pasukite garų išleidimo rankenėlę, esančią greitojo puodo viršuje, iš „uždarytos“ padėties į „vėdinimo“ padėtį. Tai leis garų pertekliui iš karto išeiti iš dangčio, o greitojo puodo slėgis bus sumažintas. per minutes.
Kodėl mano greitpuodis dega dugne?
Kai greito paruošimo puode nėra pakankamai plono virimo skysčio, jis gali nesugebėti generuoti pakankamai garų, kad pasiektų slėgį. Puodo dugnas taps per karštas, taip suaktyvindami „Burn“ kodą. *Profesionalų patarimas: ši problema dažniau iškyla gaminant labai didelį krakmolo kiekį (pvz., pupeles, ryžius).
Ar mano greitpuodis gali sprogti?
Kai kurie dažni sužalojimai naudojant greitpuodį yra nudegimai garais, kontaktiniai nudegimai, aptaškyti / išsilieję karšti skysčiai ir sprogimas. Tačiau tinkamai naudojant, naudojant greitpuodį galima sumažinti tokio tipo sužalojimų riziką. ... Nepakankamas vėdinimas – Dėl netinkamo oro išleidimo greitpuodis gali sprogti.
Kaip užtikrinti, kad greitpuodžio dugnas nesudegtų?
Kad greitpuodis nedegtų apačioje, galite įpilti daugiau skysčio, pagrindo lėkštę mėsai pailsėti arba kepti ant mažesnės ugnies.
Kaip nuvalyti apdegusio greitpuodžio dugną?
Lengviausias būdas jį išvalyti yra naudojant acto kuris yra rūgštus ir padeda ištirpinti nešvarumus. Užpildykite greitpuodį vandeniu ir įpilkite 1 puodelį baltojo acto. Leiskite sėdėti per naktį. Kitą rytą išplaukite ir išdžiovinkite kaip įprastai ir pamatysite pastebimą skirtumą.
Kas atsitiks, jei atidarysite greitpuodį neatleisdami slėgio?
Kai slėgis skystis staiga sumažinamas, skystyje esančios dujos (įskaitant garus) greitai išsiplės. Jei nesilaikoma reikiamų veiksmų, greitpuodžio turinys gali „sprogti“ nuėmus dangtį.
Ar greitas atleidimas padaro mėsą kietą?
Kelias minutes ūžė visas krūvas garų. Aš tiksliai nežinau, koks mokslas yra už to, bet dėl greito temperatūros ir slėgio pasikeitimo mėsa LABAI kieta. Tai tinka daržovėms, bet ne mėsai. Ką turėjau padaryti – palikite 10 minučių ramybėje.