Ar galite užšaldyti „Pillsbury Grands“?
Atidarykite skardinę, atskirkite neapdorotus sausainius ir išdėliokite juos ant kepimo skardos (neleiskite liesti vienas kito, kitaip jie sulips) ir užšaldykite. Sušalusius sausainius perkelkite į sandarius šaldymo maišelius ir laikykite šaldiklyje. ... Kepkite pagal originalias instrukcijas.
Ar galite išsaugoti konservuotą sausainių tešlą?
Konservuotą biskvitinę tešlą kepti patogu ir lengva, bet tai jo galiojimo laikas yra ribotas, kai jį atidarote. Kuo greičiau užšaldykite nepanaudotą neapdorotą sausainių tešlą, geriausia, kol ji nepradės kilti, kai ji patenka į orą. Kuo ilgiau jis bus veikiamas oro, tuo mažesnė tikimybė, kad užšaldymo procesas duos gerų rezultatų.
Kas atsitiks, jei užšaldysite Pillsbury tešlą?
Tikriausiai nebus taip skanu, bet tiesiog atitirpinkite juos ir pirmyn – nieko baisaus. Gali būti šiek tiek išdžiūvęs, viskas. . . Įprasta duonos tešla puikiai užšąla. Vienintelė priežastis, dėl kurios aš galvočiau, kad sausainių tešla iš kartoninių vamzdelių neturėtų būti užšaldyta, yra ta, kad vamzdelis gali plyšti, jei tešla išsiplėstų šaldant.
Ar galite užšaldyti Pillsbury tešlą vamzdelyje?
Tešlos. Tu gali užšaldyti visų rūšių naminės tešlos – sausainių tešla, picos tešla, focaccia tešla, pyrago pluta ir tt... Konservuotus sausainius, pusmėnulio suktinukus, picos tešlą ir tt užšaldykite tiesiai vamzdyje.
KAIP UŽŠALDYTI IR KEPTI SUKŲ SAUSINIUS
Ar galima skardinėje užšaldyti pusmėnulio vyniotinių tešlą?
Taip, tu gali. Pillsbury Rolls (Crescent) gali būti užšaldyti iškepti arba nekepti, nesukeliant pavojaus tekstūrai, skoniui ar skoniui. Šviežią tešlą galima užšaldyti apie metus, o iškeptus suktinukus – apie 2 mėnesius, kad būtų pasiekta geriausia kokybė.
Kaip greitai atitirpinti šaldytus sausainius?
Norėdami atšildyti ir pašildyti vieną šaldytą biskvitą, paplotėlį ar pyragą mikrobangų krosnelėje arba įprastoje orkaitėje, vadovaukitės toliau pateiktomis instrukcijomis:
- Jei naudojate mikrobangų krosnelę, mikrobangų krosnelėje naudokite HIGH 10–30 sekundžių.
- Jei naudojate įprastą orkaitę, įdėkite į foliją suvyniotą pakuotę į įkaitintą 300 °F orkaitę.
Kaip atšildyti šaldytus konservuotus sausainius?
Taip. Paprasčiausias būdas užšaldyti mėgstamą konservuotų sausainių tešlą (šis prekės ženklas laimėjo mūsų skonio testą) yra tiesiog mesti skardinę į šaldiklį. (Nesijaudinkite, skardinė nesprogs!) Norėdami atitirpti, perdėkite mėgintuvėlį į šaldytuvą per naktį ir kepkite, kaip nurodyta ant pakuotės.
Kas nutinka, kai užšaldote tešlą?
Pasak MaryJane, mielinė tešla niekada taip gerai neiškils po užšalimo kaip būtų, jei keptumėte tą dieną, kai gaminate. Taip yra todėl, kad dalis mielių neišvengiamai žus šaldymo kameroje.
Ar galima užšaldyti Pillsbury cinamono suktinukus?
Apvyniokite ir užšaldykite: Apvyniokite keptuvę dviem plastikinės plėvelės sluoksniais arba įdėkite į didelį plastikinį maišelį ir sandariai uždarykite. Užšaldykite 8 valandas arba iki 6 savaičių. Atšildykite šaldytuve: Vakarą prieš patiekdami vyniotinius išimkite juos iš šaldiklio ir dar suvyniotus įdėkite į šaldytuvą.
Ar tinka valgyti žalią sausainių tešlą?
Valgydami termiškai neapdorotus miltus ar žalius kiaušinius galite susirgti. Neragaukite ir nevalgykite žalios tešlos ar tešlos! ... Neragaukite ir nevalgykite žalios tešlos arba tešla sausainiams, tortiljoms, picai, sausainiams, blynams ar rankdarbiams, pagaminta iš žalių miltų, pavyzdžiui, naminė žaidimų tešla ar šventiniai papuošalai.
Kiek laiko tinka šaldyta sausainių tešla?
Jie turi būti gerai neatidaryti ir laikomi šaldytuve praėjus mėnesiui ar dviems nuo datos, tačiau saugumo sumetimais geriausia kepti ir užšaldyti.
Kiek laiko tinka sausainių tešla?
Miltų ir sviesto mišinį galima šaldyti šaldymo maišelyje su užtrauktuku iki 1 savaitės, arba užšaldyti iki 1 mėnesio.
Ar galite užšaldyti kiaušinius?
Taip, galite užšaldyti kiaušinius. Kiaušinius užšaldyti galima iki metų, nors, kad būtų šviežumo, rekomenduojama juos sunaudoti per 4 mėnesius. Daugeliui žmonių lieka atsarginių kiaušinių baltymų ar trynių pagal receptą, kuriam reikia tik vieno ar kito, arba net išmeta nepanaudotus kiaušinius, kai baigiasi dėžutės galiojimo laikas.
Ar galima užšaldyti žalius sausainius?
Uždenkite sausainius dangteliu arba plastikine plėvele, tada padėkite į šaldiklį kelioms valandoms, kol visiškai sustings. Užšaldžius visus sausainius galite sudėti į sandarų maišelį ir laikyti šaldytuve iki dviejų mėnesių. Man patinka ant maišelio užrašyti receptą, data ir kepimo instrukcijas.
Ar galima užšaldyti cinamono suktinukus skardinėje?
Taip, galite užšaldyti cinamoną suktinukai iki 8 savaičių. Geriausia juos šaldyti nekeptus, o tada, kai tik atšilsite, kepti. Tokiu būdu užšaldę cinamono suktinukus niekada nesužinosite skirtumo tarp šviežių ir šaldytų.
Ar galite užšaldyti žalią tešlą?
Pagaminkite tešlą pagal recepto instrukcijas ir leiskite tešlai sustingti. Išmuškite tešlą atgal ir suformuokite ritinėlius arba kepalą. Tešlą užšaldykite ant lengvai riebalais pateptos kepimo skardos arba kepimo formos. ... Kai sušals, išimkite iš skardos/dėklo ir sandariai suvyniokite į maistinę plėvelę arba užsandarinkite a šaldymo maišelis.
Ar užšaldžius tešla pakyla?
Kai tešla sušals, išimkite iš šaldiklio ir sandariai apvyniokite plastikine plėvele arba aliuminio folija. ... Viršelis ir leiskite tešlai pakilti šiltoje vietoje, kol padvigubės (tai pirmas pakilimas). Tešlai iškilti prireiks ilgiau nei įprastai, net dvigubai ilgiau, jei ji nebūtų buvusi užšaldyta.
Ar šaldytuve tešla pakils?
Visas tešlas galima šaldyti. Tešlos atšaldymas sulėtina mielių aktyvumą, tačiau visiškai jo nesustabdo. Dėl šios priežasties per pirmąsias kelias valandas, kai ji yra šaldytuve, tešlą reikia keletą kartų permušti. ... Šaldymo laikas laikomas pirmuoju pakilimu.
Kaip virti šaldytus sausainius?
Kai būsite pasiruošę kepti, orkaitės centre išdėliokite groteles ir įkaitinkite iki 400°F. Sušaldytus sausainius dėkite tiek arba tiek, kiek norite, 1 colio atstumu vienas nuo kito tiesiai ant kepimo skardos. Kepkite iki auksinės rudos spalvos ir padvigubės, 18-20 minučių.
Kaip gaminate šaldytus Pillsbury sausainius?
Paruošimo instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 °F (arba 350 °F, jei norite nelipnios sausainių lakšto).
- DĖKITE šaldytus sausainius ant netepto sausainių lapo, šonus liesdami. (Sausainių šonai turi liestis, kad padidėtų.)
- KEPTI kaip nurodyta lentelėje arba iki auksinės rudos spalvos.
Kaip išlaikyti naminius sausainius šviežius?
Kaip laikyti sausainius. Laikykite ką tik iškeptus sausainius kambario temperatūroje 1 ar 2 dienas. Turėsite juos uždengti folija arba lipnia plėvele plastikiniame maišelyje, kad neišdžiūtų. Jei norite juos laikyti šaldytuve, tinkamai laikant jie gerai išsilaikys apie 1 savaitę.
Ar šaldyti sausainiai gali sugesti?
Kiek laiko sausainiai išsilaiko šaldiklyje? Tinkamai laikant, jie išliks geriausios kokybės apie 2-3 mėnesius, bet išliks saugus ir po to laiko. Nurodytas šaldymo laikas yra tik geriausios kokybės – sausainiai, kurie buvo nuolat užšaldyti 0 °F temperatūroje, bus saugūs neribotą laiką.
Kaip laikote ir pašildote sausainius?
Jei norite, kad jie būtų švieži ir paruošti pakartotiniam pašildymui, svarbu juos tinkamai laikyti. Norėdami laikyti sausainius sandėliuke arba šaldytuve, prieš vyniodami į aliuminio foliją įsitikinkite, kad jie atvės. Padėkite šiuos suvynioti sausainiai į Ziploc šaldymo maišelį.
Kaip padaryti, kad šaldyta tešla greičiau pakiltų?
Apipurkškite mikrobangų krosnelėje saugią lėkštę nepridegančiu kepimo purškalu ir dėkite tešlą tiesiai ant lėkštės. Mikrobangų krosnelė su atšildymo nustatymu, neuždengta nuo trijų iki penkių minučių. Priklausomai nuo tešlos tipo, tešlai dar gali prireikti šiek tiek laiko pakilti. Šis metodas geriausiai tinka mažiems kepalams ir vyniotiniams.