Kurie obuoliai yra panašūs į mcintosh?

Kepant McIntosh obuolius galima pakeisti kelių rūšių obuoliais. Kortlando obuoliai yra panašios tekstūros saldus ir aitrus veislės ir dažniausiai yra artimiausias pakaitalas. Daugelis universalių obuolių duoda panašius rezultatus. Tačiau nė viena veislė nėra tokia pati kaip šviežių McIntosh obuolių.

Koks obuolys labiausiai panašus į McIntosh?

Kortlando obuolys yra ryškiai raudonos spalvos, su traškia balta minkštimu, kuris yra nepaprastai sultingas ir saldaus aštraus skonio. Kaip ir McIntosh, Cortland yra minkštas obuolys, nors ir ne toks minkštas kaip McIntosh; Tačiau skirtingai nei McIntosh, Cortland obuolys gali būti naudojamas įvairiais būdais: nuo valgymo, kepimo iki maisto gaminimo.

Ar yra kitas McIntosh obuolių pavadinimas?

McIntosh ( /ˈmækɪnˌtɒʃ/ MAK-in-tosh), McIntosh Red arba šnekamojoje kalboje Mac, yra obuolių veislė, nacionalinis Kanados obuolys.

Ar „Gala“ ir „McIntosh“ obuoliai yra panašūs?

„Gala“ išorė yra aukso geltona ir raudona, o vidinė šiek tiek geltona. Jie turi švelniai saldų skonį ir traškią tekstūrą. ... Nuskinti „McIntosh“ obuoliai yra saldūs, sultingi ir rūgštoki, skoniui suteikia šiek tiek prieskonių.

Ar Honeycrisp ir McIntosh obuoliai yra tas pats?

Jie yra abu patrauklūs obuoliai labai skirtingais būdais. McIntosh yra neįvertintas, bet gražus, jo skaistalai rodo raudonąjį vyną. Honeycrisp yra ryškus ir ryškus kaip saldainis ar žaislas. ... Medaus traškučio minkštimas, kaip norėtų kai kurie propaguotojai, yra sprogiai saldus, stambiai geltonas, labai traškus ir varvantis sultimis.

Koks skaniausias obuolys? | Skonio testų reitingai

Kuris obuolys sveikiausias?

1.Raudona Skanu

  • Tyrimai rodo, kad raudonžiedžiai obuoliai turi daugiau antocianidinų nei kitos veislės. ...
  • Be antocianidinų, „Red Delicious“ obuoliuose yra daug polifenolių, vadinamų epikatechinu, flavonoidų, flavonolių ir floridzino (4, 6).

Kuris obuolys saldesnis Gala ar Honeycrisp?

Gala obuoliai yra saldaus skonio, geras traškumas ir jau keletą metų buvo geriausias Kauffmano vaisių ūkio obuolys. ... Paimkite Honeycrisp, kurio skonis sudėtingesnis nei Gala, sako jis.

Ar McIntosh yra geras kepamas obuolys?

McIntosh yra obuolys, mėgstamas nuo tada, kai 1811 m. Johnas McIntoshas atrado sodinukus Ontarijuje. Tačiau verta palaukti – šis obuolys yra aitrus, sultingas ir traškus, su smulkios tekstūros minkštimu, kuris gerai išlaiko formą. puikiai tinka pyragams ir kitiems kepiniams. Pink Lady obuoliai puikiai išlaiko formą ir skonį kepimui.

Kokia yra skaniausia obuolių rūšis?

Kai kurios iš skaniausių obuolių veislių yra Honeycrisp, Pink Lady, Fuji, Ambrosia ir Cox's Orange Pippin. Šios veislės yra skaniausios, kai nuskinamos didžiausio prinokimo metu ir suvalgomos per kelis mėnesius nuo derliaus nuėmimo.

Ar Gala valgo obuolį?

Rudens šventė – šis obuolys yra traškus ir saldus, todėl nerekomenduojamas virti. ... Jis laikomas geresniu obuoliu valgyti. Cameo – manoma, kad šis obuolys yra atsitiktinai sukryžmintas „Golden Delicious“ ir „Red Delicious“ obuolys. Jis turi malonų aromatą ir tvirtą bei traškią tekstūrą.

Kodėl nėra McIntosh obuolių?

„Iš dalies priežasčių, kodėl ji šiandien mažiau populiari, yra ta kad jis nėra pakankamai traškus", - sako jis. Geros odontologijos amžiuje obuolių pirkėjai nori traškumo. Kita problema yra raudona spalva, kuriai trūksta dryžuotų "Gala" ir "Braeburn" variantų, kurie sudaro 45 % JK rinkos.

Ar vis dar galima įsigyti „McIntosh“ obuolių?

Galima įsigyti McIntosh obuolių rudenį ir žiemos pradžioje.

Kodėl mano McIntosh obuolių vidus raudonas?

Šie obuoliai turi natūralus polinkis kraujuoti į mėsą. Ši raudona spalva yra pagaminta iš antocianino ir pirocianidinų, kurie yra vandenyje tirpūs pigmentai, kurie importuoja raudonus, mėlynus ir violetinius pigmentus į lapus, vaisius ir gėles. ... Keista, bet raudonasis pigmentas antocianinai ir procianidinai yra naudingi sveikatai.

Koks yra populiariausias obuolys Kanadoje?

McIntoshas vis dar populiariausias obuolys Kanadoje.

Kur auginami McIntosh obuoliai?

Jis daugiausia auginamas rytinis Ontarijas, Britų Kolumbijos Okanagano slėnis ir JAV šiaurės rytų dalis. Šio vidutinio dydžio obuolio odelė dažniausiai būna ryškiai raudona, tačiau dažnai yra žalių ir baltų plotelių. Minkštimas baltas, traškus ir aštraus skonio. McIntosh yra vienas iš 10 populiariausių obuolių, parduodamų Šiaurės Amerikoje.

Su kokiu obuoliu geriausia kepti?

Geriausi obuoliai kepimui

  • Jonagoldas. Aitraus su medaus saldumo, Jonagolds ypač gerai išsilaiko orkaitėje. ...
  • Medaus traškučiai. Tai mūsų dykumos salos obuolys. ...
  • Braeburnas. ...
  • Mutsu. ...
  • Vynas. ...
  • Pink Lady (arba Cripps Pink) ...
  • Dabar kepkime obuolius!

Koks yra saldžiausias traškiausias obuolys?

Traškus ir išskirtinai saldus

Medaus traškūs obuoliai pavadinimas viska pasako! Maloniai traškus, saldus ir sultingas, šis populiarus obuolys turi gražią ryškiai raudoną odelę, išmargintą šviesiai žalia spalva. Jo sudėtingas skonis yra subtiliai aitrus ir yra universalus ingredientas receptams nuo saldaus iki pikantiško.

Koks yra rečiausias obuolys?

Juodieji deimantiniai obuoliai yra reta veislė iš Hua Niu obuolių šeimos (taip pat žinomas kaip Kinijos raudonasis skanus). Pavadinimas yra šiek tiek klaidinantis, nes jie nėra visiškai juodi, o tamsus purpurinis atspalvis.

Koks obuolys brangiausias?

Sekai Ichi obuoliai. Tai yra Sekai Ichi obuoliai, kurie verčiami kaip „Pasaulio numeris vienas“. Jie yra didžiuliai 15 colių ir sveria iki 2 svarų. Jie laikomi brangiausiais ir didžiausiais obuoliais pasaulyje, o vienas obuolys kainuoja 21 USD.

Ar galite naudoti McIntosh obuolius pyragui?

„McIntosh“ obuoliai yra populiarus daugelio kepėjų pasirinkimas, tačiau mūsų patarimas yra toks nenaudoti Mac kompiuterių obuolių pyrage. ... Mano močiutė gamino skanius pyragus su McIntosh obuoliais, bet iš esmės tai buvo obuolių pyragai. „Mac“ kompiuteriai blogai išlaiko šilumą, jie verda iki padažo dar ilgai, kol pyragas iškepa.

Koks obuolys geriausiai tinka obuolių pyragui?

11 geriausių obuolių obuolių pyragui

  • Medaus traškumas. „Honey Crisp“ obuoliai yra gražūs ir saldūs, o obuolių pyrage jie yra mėgstami. ...
  • Senelė Smith. Reklama – Skaitykite toliau. ...
  • Gala. ...
  • Rožinė ponia. ...
  • Golden Delicious. ...
  • Šiaurės šnipas. ...
  • Jonagoldas. ...
  • Braeburnas.

Kurių obuolių odelė ploniausia?

Golden Delicious nėra susijęs su raudonąja to vardo atmaina, nors abu buvo pakrikštyti brolių Starkų. Tai labai lengvas obuolys. Oda plona; minkštimas kietas, traškus ir sultingas.

Koks obuolys saldžiausias?

Fuji obuoliai

Pats saldžiausias obuolys, kurį galima įsigyti maisto prekių parduotuvėse, yra Fuji. „Fuji“ obuolių spalva paprastai skiriasi nuo geltonos iki žalios iki raudonos.

Ar traškūs medaus obuoliai patys saldžiausi?

Jei galvojate apie obuolius, kuriuos dažnai galite rasti bakalėjos parduotuvėje, viršuje mielas obuolys yra Fuji. ... Kitos saldžiųjų obuolių veislės yra: Honeycrisp obuoliai, Ambrosia™ obuoliai, Gala obuoliai ir Golden Delicious obuoliai bei Red Delicious obuoliai.

Koks yra rūgštiausias obuolys pasaulyje?

Ką daryti Granny Smith obuoliai Skonis Patinka? „Granny Smith“ obuoliai garsėja rūgštaus žalio obuolio skoniu. Jie turi stiprų aštrų skonį ir ryškiai rūgštų atspalvį. Šie obuoliai yra neįtikėtinai traškūs, tvirti ir sultingi.