Kas yra Andy Menschelis?
Būdamas 57 metų, a buvęs statybų brigados meistras ir veteranas restauratorius, Menschel vadovavo vienam sėkmingiausių Niujorko miesto centro kaimyninių barų – vieta, kur statybininkai ir Volstryto jupiai bendravo, žiūrėdami popietines sporto šakas dideliame ekrane baro gale.
Kas yra Johnas Tesaras „Kitchen Confidential“?
Tai dažnai kartojama istorija – devintajame dešimtmetyje jiedu gamino maistą kaip jauni vyrai, o Tesaras galiausiai pasirodė kaip vos išgalvotas, save naikinantis Jimmy Searsas geriausiai parduodamoje Bourdaino knygoje „Kitchen Confidential“.
Kas yra Jimmy Sears?
Trečiadienio vakaro „Top Chef“ Jonas Tesaras, kuris didžiuojasi galėdamas girtis savo nekenčiamiausiu statusu, atvirauja apie dar vieną užsitarnautą slapyvardį: Jis yra Jimmy Searsas garsiajame Anthony Bourdaino restoranų pasaulio manifeste „Kitchen Confidential“.
Kas buvo Konfidencialus virtuvės sidabrinis šešėlis?
Devintajame dešimtmetyje jį keliems mėnesiams čia atsiuntė vienas Niujorko verslo pažįstamas, kurį jis vadina „Sidabriniu šešėliu“. Šis vardas, Bourdain paaiškina, buvo vyro Rolls-Royce vardas.
Bourdain apie „Kitchen Confidential, Insiders Addition“
Kiek metų yra Johnui Tesarui?
Operacijos guru yra Johnas Tesaras, amžius 56 metai, virėjas, savo karjerą pradėjęs Niujorke, o 2006 m. atvykęs į Teksasą ir puikiai atšokęs nuo Dalaso (Mansion on Turtle Creek) iki The Woodlands (Tesar's Modern Steak and Seafood) iki Dalaso (komisaras), galiausiai atidaręs. jūros gėrybių restoranas Spoon, ...
Kas buvo Anthony Bourdaino mentorius?
Virėjas Pino Luongo, Bourdaino mentorius ir vienas iš pirmųjų jo viršininkų. Anthony pradėjo savo karjerą kaip vyriausiasis virėjas kartu su manimi Coco Pazzo Teatro [Midtown].
Kas yra Stevenas Tempelis?
Savininkas Stevenas Tempelis savo vietą apibūdina dviem žodžiais: mėsainis. Logano kaina nėra tokia įdomi kaip jo savininko, kuris naršė Niujorko laukinėje restoranų pramonėje ir naktiniame gyvenime, kol apsigyveno neabejotinai mieguistesniame Spekuliatoriuje. Tempelis vis dar kalba niujorkietišku greičiu ir turi tokį patį požiūrį.
Kas yra tikroji Adomas pavardė, nežinoma „Kitchen Confidential“?
Ir Adomas DiCarlo, Tikroji pavardė Nežinoma, buvo tikrai maniakas. Jį buvo taip sunku suvaldyti.
Kas nutiko Anthony Bourdainui?
61 metų Bourdainas nusižudė 2018 m. birželio 8 d. Prancūzijoje, kur filmavosi savo mylimo, „Emmy“ laureato CNN serialo „Parts Unknown“ serijoje. Serialas padarė Bourdainą pasauline ikona dėl to, kaip jis patraukliai ir apgalvotai tyrinėjo mažiau žinomų pasaulio dalių kultūras ir virtuves.
Kur yra Stefanas iš geriausio virėjo?
Nuo tada Stefanas išėjo į pensiją Santa Monikoje. Stefanas taip pat atidarė restoranų grupę Stefan's Restaurants Santa Monikoje, 5 kepsnių restoranus savo gimtojoje šalyje. Suomija.
Kur yra Casey iš geriausio virėjo?
Casey Thompson yra amerikiečių virtuvės šefas ir restorano savininkas Dalasas, Teksasas. Šiuo metu ji yra restorano „Folktable“ Sonomos mieste, Kalifornijoje, vyriausioji šefė.
Kur yra Sheldonas iš geriausio virėjo?
Šeldonas Simeonas
- 10 sezonas: Sietlas.
- Dabartinė gyvenamoji vieta: Lahaina, Maui, Havajai.
- Profesija: vykdomasis virėjas / savininkas, skardinis stogas.
Ką restoranuose reiškia 12 geriausių?
12-TOP/4-TOP/DEUCE
„12 Top“ reiškia stalas su 12 valgytojų. „4 viršuje“ yra keturi valgytojai. „Duece“ tik du.
Kas buvo Anthony Bourdaino žmona?
Buvusi Anthony Bourdaino žmona Ottavia Busia matė reportažus apie „Roadrunner“ dokumentinių filmų grupę, kuri naudojasi A.I.
Kas yra žmonės, paminėti „Kitchen Confidential“?
Jackas Bourdainas (Bradley Cooperis), talentingas virėjas, bandantis sugrįžti į karjerą, kviečia savo senus kolegas – konditerijos šefas Sethas Richmanas (Nicholas Brendonas), pozonininkas Teddy Wongas (John Cho) ir sous šefas Stevenas Daedalus (Owainas Yeomanas) – kai jis skiria vos 48 valandas personalui ir atidarys prabangų restoraną „Nolita“.
Kiek buvo vertas Anthony Bourdainas?
Įžymus virtuvės šefas, rašytojas ir televizijos asmenybė Anthony Bourdainas mirė nuo akivaizdžios savižudybės Prancūzijoje birželio 8 d., nepaisant pranešimų, kad jis susikaupė. 16 milijonų dolerių Neseniai paskelbti teisiniai dokumentai rodo, kad mirdamas jis buvo vertas vos 1,21 mln.
Koks virėjas neseniai mirė?
Gary Rhodesas, garsus virtuvės šefas, žinomas dėl savo smailių plaukų ir aistros britų virtuvei, mirė sulaukęs 59 metų. Pasak šeimos pranešimo, jis mirė antradienį „su mylima žmona Jennie šalia“.
Ar Micah Fields vedęs?
Jis gyvena Brukline su savo žmona, Lori Silverbush, ir trys sūnūs.
Kas yra restorano „Knife“ šefas?
Knife yra vizionieriškas restoranas, sukurtas nacionaliniu mastu pripažinto, Jameso Beardo nominuoto ir du kartus Bravo „Top Chef“ konkurso dalyvio. Šefas Johnas Tesaras. Savo talentu ir akimis ieškant geriausios kilmės mėsos, jis padarė „Knife“ vienu geriausių „Plano“ restoranų.
Kam priklauso peilis Dallas?
Knife yra labai laukiamas restoranas, sukurtas nacionaliniu mastu pripažintų, Jamesas Beardas nominuotas ir Bravo „Top Chef“ konkurso dalyvis šefas Johnas Tesaras pasižymėjo The Highland Dallas. „D Magazine“ neseniai jį pavadino „Geriausiu kepsnių restoranu“ Dalase, Teksase.